🌋 À la découverte des lacs de Rome : Castel Gandolfo, Genzano, et une escapade jusqu’à Ostia Antica

Rome, c’est sublime. Mais Rome, c’est aussi bruyant, chaud, dense, et parfois… un peu trop Rome.

Heureusement, à moins d’une heure du centre, trois mondes s’ouvrent : les lacs volcaniques, les collines viticoles, et la mer avec ses ruines antiques.

Et comme toujours dans le Latium, on mange bien, on boit local, et on respire.

🟦 1  Castel Gandolfo : le lac, le palais papal, et la douceur des Colli Albani

Castel Gandolfo, c’est la carte postale parfaite : un lac circulaire né d’un ancien cratère, un village perché, et une lumière qui rend tout photogénique (même les touristes en sandales-chaussettes).

🍽 Où manger et boire local ?

Ici, on trouve des trattorie simples, des poissons du lac, et surtout des vins des Colli Albani.

C’est aussi un excellent point de départ pour comprendre la géologie du Latium : sols volcaniques, fraîcheur nocturne, et blancs nerveux.

🚆 Comment aller à Castel Gandolfo depuis Rome ?

Option la plus simple : le train.

• Départ : Roma Termini
• Ligne : FL4 (direction Albano Laziale)
• Durée : 40 minutes
• Arrêt : Castel Gandolfo (à 10 minutes à pied du centre)

Alternative : le bus

• Bus Cotral depuis Roma Anagnina
• Durée : 45–55 minutes

En voiture

• 35 minutes depuis Rome
• Parking limité dans le centre historique (prévoir un peu de marche)

🌸2 Genzano et son Infiorata : un tapis de fleurs… et un vin qui en porte l’âme

À quelques kilomètres de Castel Gandolfo, Genzano est moins touristique, plus authentique, plus… latial.

C’est ici que Cavalieri produit un Grechetto magnifique, ample, floral, avec cette tension minérale typique des sols volcaniques des Castelli Romani.

Pourquoi s’y arrêter ?

Pour profiter d’un village vivant, avec de vraies boulangeries, de vrais marchés, et pas un aimant à touristes.

Genzano n’est pas seulement un village agricole tranquille. Une fois par an, en juin, il devient une œuvre d’art vivante. Depuis plus de deux siècles, les habitants réalisent l’Infiorata, un immense tapis de fleurs qui recouvre la Via Italo Belardi.

Des milliers de pétales, de couleurs, de parfums, de dessins sacrés ou contemporains : c’est un mélange de ferveur, de tradition et de créativité populaire.

C’est un moment où tout le village se transforme :

• les familles préparent les pétales pendant des jours,
• les artistes dessinent les motifs au sol,
• les enfants marchent sur les fleurs le dernier jour, dans un rituel appelé lo spallamento.

C’est beau, c’est simple, c’est profondément latial.

🍷 Cavalieri et son vin Infiorata

Le domaine Cavalieri, installé juste à côté, s’inspire de cette fête pour l’un de ses vins. Le nom Infiorata n’est pas un hasard :

• c’est un vin lumineux,
• floral sans être mou,
• avec cette minéralité volcanique qui rappelle que les Castelli Romani sont nés du feu.

🟦 3  Ostia Antica : la petite Pompéi de Rome

On quitte les lacs, on file vers la mer, et on plonge dans l’histoire.

Ostia Antica, c’est un site archéologique immense, incroyablement bien conservé, et beaucoup moins fréquenté que Pompéi.

On y marche dans les rues romaines, on entre dans les thermes, les entrepôts, les maisons… et on comprend comment vivait un port antique.

🍷 Juste à côté : les vins du Castello di Torre in Pietra

À quelques kilomètres d’Ostia, le Castello di Torre in Pietra produit de très beaux Roma DOC, rouges comme blancs.

Le must ?

👉 Déjeuner dans la galerie creusée dans le tuf, naturellement fraîche surtout en plein été.

C’est l’expérience parfaite : vin local, cuisine savoureuse, et ambiance troglodyte chic.

🚆 Comment aller à Ostia depuis Rome ?

Option la plus simple : le train urbain (métro + train).

• Métro B jusqu’à Piramide
• Correspondance directe avec le train Roma–Lido
• Arrêt : Ostia Antica
• Durée totale : 30 minutes
• Le site est à 5–10 minutes de marche

En voiture

• 35 minutes depuis Rome
• Parking facile près de l’entrée du site