Terre di Marfisa : les vins de la Tuscia qui méritent le détour
Terre di Marfisa : une magnifique découverte
L'histoire de Terre di Marfisa a commencé pour moi lors du salon Wine Paris 2026.
Comme chaque année, je parcourais les allées à la recherche de producteurs capables de me surprendre. Sur le stand du Latium, une personne attirait particulièrement l'attention : Nathalie Clarici.
Avec enthousiasme, elle insistait pour que je goûte son Vermentino. Il faut dire que dans un salon professionnel, les vignerons sont nombreux à affirmer que leur vin est exceptionnel. On apprend donc à rester prudent. Par politesse autant que par curiosité, j'ai accepté.
Le Zamathi. Très joli vin. Frais, précis, minéral, charnu. Une belle découverte.
Puis Nathalie me tend un second verre.
« Goûtez aussi le Tesham. »
Cette fois, un Sangiovese. Là encore, c'est bon. Très bon même. Suffisamment pour que je m'arrête quelques minutes de plus sur le stand.
Quelques semaines plus tard, j'ai demandé à recevoir des échantillons afin de les déguster dans de meilleures conditions, loin de l'agitation d'un salon, avec le temps nécessaire pour analyser chaque vin.
Et à ce moment-là :
Le Zamathi a confirmé toutes ses qualités. Quant au Tesham, il a révélé une profondeur et une élégance que le contexte du salon ne m'avait pas permis d'apprécier pleinement.
À la seconde dégustation, il n'y avait plus de doute : j'avais découvert un domaine qui méritait sa place dans la sélection Mancini.
Soyons honnêtes : lorsqu'on évoque les grands vins italiens, les amateurs pensent spontanément à la Toscane, au Piémont ou à la Vénétie. La région du Latium, elle, reste souvent dans l'ombre. Et pourtant...
Au cœur de la Tuscia Viterbese, territoire fascinant de l'ancienne Étrurie, se cache une propriété qui mérite toute votre attention : Terre di Marfisa. Une rencontre qui confirme que les plus belles découvertes se trouvent rarement sur l'autoroute.
Ici, pas de tourisme de masse, pas de bus remplis d'influenceurs tenant leur téléphone à bout de bras. On est dans une Italie authentique, préservée, où les collines volcaniques, les villages médiévaux et les vestiges étrusques racontent une histoire vieille de plusieurs millénaires. Une histoire de famille, de passion et de terroir
Terre di Marfisa est née de l'attachement profond de la famille Clarici à Farnese, l'un des plus beaux villages de la haute Tuscia. Le domaine porte le nom de Marfisa, la grand-mère de la famille, dont les souvenirs et l'amour du territoire ont inspiré ce magnifique projet.
À la tête du domaine, on retrouve Nathalie Clarici, véritable âme de la propriété. Nathalie fait également partie de l'association italienne Donne in Vigna, qui rassemble des femmes engagées dans le monde du vin. Une appartenance qui n'a rien d'anecdotique lorsqu'on déguste les vins de Terre di Marfisa. Sans tomber dans les clichés, on y retrouve une forme d'élégance, de précision et de sensibilité qui privilégient l'équilibre à la démonstration de force. Ici, les vins ne cherchent pas à impressionner à coups de muscles ; ils séduisent par leur finesse et leur capacité à raconter leur terroir. Une touche féminine, peut-être ? Disons plutôt une approche où la délicatesse n'exclut jamais le caractère.
La magie des sols volcaniques de la Tuscia
Le vignoble s'étend sur des sols volcaniques et tufacés issus de l'ancienne caldeira de Latera. Les vignes profitent également des influences du climat méditerranéen et des brises du Tyrrhénien qui remontent jusqu'aux collines de Farnese.
Résultat ?
Des vins qui conjuguent fraîcheur, minéralité et profondeur. Des vins qui ne cherchent pas à imiter mais qui expriment pleinement leur identité.
Zamathi : le Vermentino qui fait aimer le Vermentino
Parlons d'abord du Zamathi, dont le nom signifie « or » en langue étrusque. Un nom ambitieux ? Peut-être. Mais après dégustation, difficile de lui donner tort.
Issu à 100 % de Vermentino, ce vin blanc révèle des arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches, soutenus par une superbe trame minérale héritée des sols volcaniques. La bouche est fraîche, saline, tendue et particulièrement élégante.
Tesham : le Sangiovese qui apprend la patience
À une époque où certains vins arrivent sur le marché à peine le temps d'avoir séché leurs larmes de fermentation, Terre di Marfisa fait le choix inverse.
Le Tesham, élaboré à partir de 100 % Sangiovese, est un vin qui prend son temps. Beaucoup de temps.
Certaines cuvées ne sont commercialisées qu'après près de six années de maturation. Une éternité dans un monde où tout doit aller vite.
Mais quel résultat !
Le vin développe alors une complexité remarquable : fruits rouges mûrs, épices, notes balsamiques, élégance des tanins et longueur impressionnante. Les dégustateurs soulignent régulièrement sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre, malgré le temps qui passe. (Luciano Pignataro Wine Blog)
Le Tesham est la démonstration qu'un grand Sangiovese n'a pas nécessairement besoin d'une adresse en Chianti pour impressionner les amateurs exigeants.
Pourquoi nous avons choisi Terre di Marfisa
Chez Mancini, nous recherchons avant tout des producteurs capables de raconter une histoire authentique à travers leurs vins.
Terre di Marfisa réunit tout ce que nous aimons :
un terroir volcanique unique ;
une production familiale à taille humaine ;
une identité profondément enracinée dans l'histoire étrusque ;
des vins élégants et gastronomiques ;
et cette capacité à surprendre même les dégustateurs les plus expérimentés.
mais surtout une famille passionnée, Nathalie qui a voulu récupérer et exploiter les terres où enfant elle passait ses vacances, et son mari qui la soutient dans ses projets
Et comme preuve de ce qu'ils aiment ce qui est bien fait, leur agriturismo est recommandé par Michelin
Le Zamathi séduira les amateurs de grands vins blancs italiens tandis que le Tesham rappellera que la patience reste souvent le plus grand talent d'un vigneron... Et ensuite vous découvrirez le Athumi...
