Roberto et Deborah Trappolini sont situés sur une petite colline, au pied du village de Castiglione in Teverina , au sud d’Orvieto. Leurs vignes se situent sur les coteaux de la colline sur 25 ha. Ils développent une belle variété de vins, mais en particulier, Ils maîtrisent magnifiquement leur Sangiovese, avec un affinage en fûts très sophistiqué.
Mais aussi, ils sont parmi les rares à élever l’Aléatico, ce merveilleux cépage aromatique dont ils extraient un liquoreux rouge, plus que séduisant.
