Rosato

Producteur : Brugnoli

11.00

Appellation : Lazio IGT
Cépages : Grechetto Rosso
% alcool : 13%
Contenu : 0,75L
Potentiel de garde : 2 ans
Agriculture : BIO

Description :

Le Rosato est un vin rose ambré à base de Grechetto Rosso. Ce clone du Sangiovese est typique de la Tuscia et bien que relativement rare, on ne le retrouve que dans cette région qui est l’ancienne patrie des Etrusques.

Le Rosé souffre souvent d’une certaine condescendance, parfois de mépris (“Un petit Rosé”). Nous en sommes très loin avec le Rosato qui n’est pas un sous-produit, mais un vin élaboré.

Le Rosato est issu de la culture biologique. Une belle couleur très claire, avec un subtil nez floral de rose, et une belle finesse en bouche. Il est produit par la maison Brugnoli.

Conseils :

A servir en bouteille à 12°C, il peut se déguster à l’apéritif mais s’accorde aussi avec des charcuteries, poissons grillés.

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Description

Nom : Rosato
Producteur : Brugnoli
Appellation : Lazio IGT
Cépages : Grechetto Rosso
% alcool : 13%
Contenu : 0,75L
Potentiel de garde : 2 ans
Agriculture : BIO

Description :

Le Rosato est un vin rose ambré à base de Grechetto Rosso. Ce clone du Sangiovese est typique de la Tuscia et, bien que relativement rare, on ne le retrouve que dans cette région qui est l’ancienne patrie des Etrusques.

Le Rosé souffre souvent d’une certaine condescendance, parfois de mépris (“Un petit Rosé”). Nous en sommes très loin avec le Rosato qui n’est pas un sous-produit, mais un vin élaboré.

Le Rosato est issu de la culture biologique. Une belle couleur très claire, avec un subtil nez floral de rose, et une belle finesse en bouche. Il est produit par la maison Brugnoli.

Conseils :

A servir en bouteille à 12°C, il peut se déguster à l’apéritif mais s’accorde aussi avec des charcuteries, poissons grillés.

Informations complémentaires

Origine

Lazio / Tuscia

Type

Rosé

Millésime

2022

Agriculture

BIO